
Привіт! Я - абетка про українську кухню. Моіі автори спільно з Тарасом Маселком - комунікаційником і арт-менажиром та Юрієм Кошиком - ресторанним шеф-кухарем із Холдингу емоцій «! FEST» зазирнули в кожний куточок нашої країни , аби познайомити вас із найрізноманітнішими стравами. Від козацького куліша до гуцульського баночка. Від котлети по-київськи до «індика з підливою», яку згадує полтавець Іван Котляревському у своїй «Енеііді». Відєвреського форшмака до кримсько-татарських чібериків,які готує вся Україна .
Ірина Тараненко
Тарас Маселко
Тарас Маселко
Марта Лешак
Марія Воробйов
Юрій Кошик
Видавництво Старого Лева Львів 2024
Published by Stary Lev Lviv 2024
Fully color illustrated
Language: Ukrainian
Hardcover 8" x 8"